Kuře v arašídové omáčce (Thai Peanut Chicken)
2024-09-09
- Rozpálíme pánev
- 2 lžíce olivového oleje přidáme na pánev
- Pepř, římský kmín, koriander, chilli, kurkuma, karry
- 3 stroužky pokrájeného česneku na pánev
- 1 lžíce pokrájeného zázvoru
- Když začne česnek vonět, tak ho vyndáme (aby se nespálil)
- 1 cibuli nakrájenou na pánev
- 500 g kuřecích prsou nakrájených na kostičky
- Vyndej mísu
- 2 lžíce arašídového másla
- 1 lžíce vody do mísy
- 2 lžíce hnědého cukru do mísy
- 2 lžíce sojové omáčky do mísy
- 1 lžička srirachy do mísy
- Vše v míse promícháme
- 2 lžíce neslaných arašídových oříšků
- 2 hrnky brokolice
- 1 hrnek jarní cibulky
- Když je kuře hotové, tak přidáme omáčku a vaříme asi minutu
- Podáváme s rýží nebo nudlemi
Vařeno
- 2024-09-09