Blåbärssoppa

2024-06-10

Návod

• 5 dl borůvek, čerstvé nebo mražené. Do kastrolu
• 5 dl vody. Přidáme do kastrolu
• Ohříváme na střední plamen po několik minut
• 2 lžíce cukru. Přidáme do kastrolu a čekáme než se rozpustí.
• Volitelně přidáme, kardamon, skořici, vanilku nebo citrón.
• 1 lžíce kukuřičné mouky. Rozmícháme ve vodě a přidáme do kastrolu.
• Vaříme na středním plameni po několik minut poté, co začne tuhnout.
• Servírujeme s vyšlehanou smetanou.